Jak fungují saponáty
Pokud chceme nÄ›co skuteÄnÄ› důkladnÄ› umýt, pak bezesporu použijeme nÄ›který z mnoha druhů saponátů. Ty existujà v nejrůznÄ›jÅ¡Ãch provedenÃch, avÅ¡ak jejich úÄel je vždy stejný: ulehÄit nám úklid. Jen málokdo z nás se ale zamyslà nad tÃm, proÄ tyto pÅ™Ãpravky fungujà lépe než samotná klasická voda. Ta je pÅ™ece pro životnà prostÅ™edà lepÅ¡Ã, tak proÄ použÃvat dalÅ¡Ã prostÅ™edky?
Â
JednoduÅ¡e proto, že bez nich nÄ›které druhy neÄistot, napÅ™Ãklad mastnotu, zkrátka a jednoduÅ¡e neodstranÃme, nebo jen s velkou námahou a Äasovou ztrátou. Je tedy mnohem lepÅ¡Ã použÃt nÄ›který z pÅ™Ãpravků, který nám tuto práci znaÄnÄ› usnadnÃ. A pÅ™itom také zapÅ™emýšlet, jakým způsobem vlastnÄ› fungujÃ.
Â
Abychom tomu porozumÄ›li, musÃme pochopit, že látky se dÄ›li v podstatÄ› na dvÄ› kategorie: hydrofilnà a hydrofobnÃ. Hydrofilnà k vodÄ› pÅ™iléhajÃ, hydrofobnà vodu odpuzujÃ. Typickým pÅ™Ãkladem hydrofobnÃch látek je napÅ™Ãklad právÄ› zmÃnÄ›ná mastnota.
Â
Â
Pokud tedy nÄ›co umýváme, pak hydrofilnà látka půjde odstranit snadno, neboÅ¥ k vodÄ› pÅ™ilne, naopak s hydrofobnà budou problémy. SamozÅ™ejmÄ› žádný materiál nenà stoprocentnÄ› jedno ani druhé, jedná se spÃÅ¡e o spektrum. Proto jsou nÄ›které vÄ›ci snadno omyvatelné vodou, kdežto jiné nikoliv.
Â
A zde právÄ› pÅ™icházà ke slovu saponáty. Ty totiž majà schopnost zmÄ›nit povrchové napÄ›tà a posunout tak látku smÄ›rem k hydrofilnÃmu konci spektra. Důsledkem pak je, že ji mnohem snadnÄ›ji odstranÃme z daného povrchu.
Â
Â
To samozÅ™ejmÄ› platà i pro lidskou kůži a mýdlo, což může způsobovat problémy. JistÄ›, pomůže nám odstranit Å¡pÃnu, avÅ¡ak zároveň také z výše uvedených důvodů odstranà mastnou ochrannou vrstviÄku, kterou na pokožce máme. Ta tvořà jednu z ochranných bariér proti vniknutà škodlivin do tÄ›la pÅ™es kůži.
Â
Proto se doporuÄuje použÃvat pouze speciálnà mýdla, která majà takové složenÃ, které onu ochrannou vrstvu pokožky tolik nepoÅ¡kodÃ. Ano, ÄásteÄnÄ› ji odstranÃ, avÅ¡ak tento efekt je podstatnÄ› menÅ¡Ã, než u jiných druhů mýdel. Proto je můžeme použÃvat dennÄ›.